Individuele patisserie

Verfijnde dessertjuweeltjes, verrassend eenvoudig te serveren

Een plezier op het bord en een plezier in je keuken. De individuele desserts van Patisserie du Chef® zijn speciaal gecreëerd om eenvoudig toch hoogwaardige desserts te serveren aan je gasten. Door de individuele porties geniet je tal van smakelijke voordelen. Je hoeft enkel te ontdooien wat je nodig hebt, waardoor je verspilling vermijdt. De hoge afwerkingsgraad van de desserts zorgt ervoor dat je ze direct kan serveren waardoor je de workload van je team onder controle houdt. Wil je ze toch een persoonlijke touch geven? Dan heb je de vrijheid om de desserts af te werken naar jouw wens en budget en houd je zo je foodcost in de hand.

Onze producten

10 items getoond
10 items getoond
new

Allumette Framboos-Chocolade

new

Allumette Pistachio - Chocolade

Sablé Coco Exotique

new

Carré Chocolade Ganache

Dôme Chocolade

Dôme Citroen

Dôme Framboos

Sablé Citroen

Sablé Frambozenkaastaart

new

Sablé Gianduja - Mango

Een plezier om te serveren

De individuele desserts van Patisserie du Chef® zijn niet alleen een plezier om te presenteren, ze smaken ook lekker (h)eerlijk. Gemaakt van hoogwaardige en duurzame lokale ingrediëntenzonder bewaarmiddelen en andere smaakversterkers zijn het dessertoplossingen die goed zijn voor jou en jouw klanten. 

Ze komen in diverse vormen en smaken om een heerlijke variatie op je dessertkaart te brengen. Van exotische smaken, frisse vruchtencreaties tot verleidelijke chocoladesensaties met Belgische chocolade of een vegan lekkernij. Je geniet van verfijnde desserts die perfect gebalanceerd zijn in smaak en textuur. Doordat ze diverse patisserietechnieken combineren zoals zijdezachte mousses, luchtige biscuit, semi-glanzende glacings en knapperige toppings, presenteer je je gasten een ware zintuigelijke dessertervaring. Je gasten zullen versteld staan van je prachtige desserts, zonder dat het veel inspanningen kost in je keuken. Zo is het dessertmoment ook jouw verwenmoment. Veel plezier alvast met het serveren.

Individuele patisserie van Patisserie du Chef®

  • Hoogwaardige dessertcreaties in individuele porties
  • Klaar om te serveren of af te werken naar wens
  • Gemakkelijk: ontdooi & serveer
  • Geen foodverspilling: ontdooi per portie
  • Clean label: zonder toegevoegde kleur- geur of smaakstoffen

Optimaal gebruiksgemak

Geniet van maximaal gebruiksgemak met de slimme en compacte verpakking. Door de hersluitbare verpakking en individuele inzetjes kan je snel en efficiënt de porties ontdooien die je nodig hebt.

Ervaar het plezier van slimme patisserie-oplossingen

  • Bespaar tijd en personeel, ontdooi en serveer meteen.
  • Beheer je foodcost en bepaal zelf jouw afwerking.
  • Breng variatie op je kaart met een ruim aanbod van smaken en vormen.
  • Creëer meer verkoopmomenten
  • Serveer duurzame kwaliteit met minder additieven, minder suiker en meer lokale ingrediënten.

Ontdek in deze video de verrukkelijke voordelen die Patisserie du Chef® jou met plezier serveert.

Op zoek naar een verfijnd en smaakvol assortiment individuele patisserie voor jouw restaurant?

Contacteer jouw Vandemoortele vertegenwoordiger en ontdek het heerlijke assortiment individuele patisserie van Patisserie du Chef®

Contacteer jouw vertegenwoordiger