Boterchocoladebroodje ”Premium Quality”

Het boterchocoladebroodje "Premium Quality" van BANQUET D'OR® is klaar om te rijzen.
  • Image
    Vegetarisch

Artikelnummer 40701
FKB code K148
GTIN omdoos 5413476939975
Productnaam Boterchocoladebroodje ”Premium Quality”
Categorie Viennoiserie
Merk Banquet d'Or®
Technische fiche

Stuks per doos 150
Gewicht van de doos (kg) 12
Gewicht per stuk 80 g
Doos lengte x breedte x hoogte (m) 0,398 X 0,298 X 0,238 M

  • Image
    Vegetarisch
  • Lijst met Ingredienten bloem (TARWE); boter (MELK) (27,0%); water; suiker; cacaomassa; gist; halfvolle MELK; EI; zout; TARWEgluten; cacaoboter; emulgator (lecithinen); meelverbeteraar (ascorbinezuur); enzymes.
    Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van: soja, amandelen.

    Gebruik Rijstijd : 120-135 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Verwarm de oven voor op 220°C. Bakken 18 +/- 2 min. bij 200-210°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
    Gebruiksgemak Klaar om te rijzen

    Bewaartemperatuur max. -18°C

    Portie: 80 g

    For 100 gr Per portie % van de ADH
    Energie (kJ) 1756 kJ 1405 kJ 17
    Energie (kcal) 421 kcal 337 kcal 17
    Vetten 26 g 21 g 30
    Verzadigde vetzuren 16 g 13 g 65
    Koolhydraten 40 g 32 g 12
    Suikers 11 g 8,4 g 9
    Vezels 2,3 g 1,9 g
    Eiwitten 6,5 g 5,2 g 10
    Zout 0,78 g 0,63 g 11

    Over dit product

    Het boterchocoladebroodje "Premium Quality" van BANQUET D'OR® is klaar om te rijzen.