Zoute karamelsaus
Onverminderd populair bij jouw gasten. Deze saus verwerk je in desserts met patisserie of ijs of serveer deze saus eens als topping op een luxe koffie met room. Met Risso Chanty® Chef maak je een dik-vloeibare karamelsaus met een volle smaak.
Ingrediënten
Aantal porties
-
ML RISSO CHANTY CHEF - pak 1LBekijk product
-
ML Water
-
Theelepel Zout
-
gram Boter
-
gram Bruine suiker
Werkwijze
Bereiding
- Doe de suiker en het water in de steelpan en zet op het vuur (let op: niet roeren).
- Als de suiker de juiste kleur heeft, de boter toevoegen.
- Daarna de Risso Chanty® Chef toevoegen.
- Als deze goed vermengd is, de karamel van het vuur halen en het zout toevoegen.
Bekijk de video van dit recept.
Deel deze link via
Of kopieer de link