Bavarois forêt noire

Pâtisserie surgelée, entremets à base d'un biscuit chocolat, légèrement punché au Kirsch, mousse au chocolat avec des griottes entières et de la crème fraîche battue. Les longueurs Bavarois forêt noire de l'assortiment Les Classiques de La Pâtisserie du Chef® sont prêts à servir.

No. d' Article 20072
Code FKB B172
GTIN unité de vente 5413476911155
GTIN boîte 5413476911483
Nom du produit Bavarois forêt noire
Catégorie Desserts & Cakes
Brand name Patisserie du Chef®
Fiche technique

Pièces par boîte 6
Poids par boîte (kg) 4,8
Poids par pièce 800 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) 0,400 X 0,214 X 0,216 M

Liste d' ingrédients crème (LAIT); sucre; cerises (11,5%); eau; chocolat noir (6,5%) (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA)); farine (BLÉ; BLÉ malté); jaune d'OEUF; sirop de glucose; pâte de cacao (1,8%); eau-de-vie kirsch 45% (1,3%); albumine (OEUF); poudre de cacao dégraissé (0,8%); sirop de sucre inverti; gélatine de bœuf; amidon (BLÉ); beurre de cacao (0,2%); huiles et graisses végétales (palme); poudre de LAIT écrémé; stabilisant (carraghénanes); émulsifiant (lécithines); arôme naturel de vanille.
Contamination croisée Peut contenir des traces de:amandes, pistaches, noisettes

Mode d' Emploi Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Niveau de confort Prêt a servir

Température de stockage max. -18°C

Portion: 100 g

For 100 gr Par portion Recommended daily intake
Énergie (kJ) 1239 kJ 1239 kJ 15
Énergie (kcal) 296 kcal 296 kcal 15
Matières graisses 16 g 16 g 23
Acides gras saturés 9,3 g 9,3 g 47
Glucides 32 g 32 g 12
Sucres 26 g 26 g 29
Fibres 1,5 g 1,5 g
Protéine 4,2 g 4,2 g 8
Sel 0,07 g 0,07 g 1

A propos de ce produit

Pâtisserie surgelée, entremets à base d'un biscuit chocolat, légèrement punché au Kirsch, mousse au chocolat avec des griottes entières et de la crème fraîche battue. Les longueurs Bavarois forêt noire de l'assortiment Les Classiques de La Pâtisserie du Chef® sont prêts à servir.