Symphonie Aux Fruits Rouges

Une mousse aux fruits rouges avec un bavarois de vanille et un biscuit trempé dans un coulis de fruits rouges, glacé avec une gelée de baie de sureau. Les longueurs symphonie aux fruits rouges de l'assortiment Fruits de La Pâtisserie du Chef® sont prêt à servir.

No. d' Article	20076
Code FKB	B168
GTIN unité de vente	5413476911094
GTIN boîte	5413476911421
Nom du produit	Symphonie Aux Fruits Rouges
Catégorie	Desserts & Cakes
Brand name	Patisserie du Chef®

Fiche technique

Pièces par boîte	6
Poids par boîte (kg)	4,8
Poids par pièce	800 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,400 X 0,214 X 0,216 M

Liste d' ingrédients	crème (LAIT); eau; sucre; framboises (8,5%); groseilles rouges (6,0%); jaune d'OEUF; farine (BLÉ; BLÉ malté); sirop de glucose; groseilles noires (2,0%); poudre de LAIT entier; myrtille (1,1%); gélatine de bœuf; albumine (OEUF); arôme naturel de vanille (0,1%); gélifiant (pectines); poudre de LAIT écrémé; stabilisant (carraghénanes); correcteur d'acidité (chlorure de calcium; E331iii); acidifiant (acide citrique); arôme naturel.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: soja, amandes, pistaches, noisettes

Mode d' Emploi	Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Niveau de confort	Prêt a servir

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 100 g

	For 100 gr	Par portion	Recommended daily intake
Énergie (kJ)	961 kJ	961 kJ	11
Énergie (kcal)	230 kcal	230 kcal	12
Matières graisses	12 g	12 g	17
Acides gras saturés	6,6 g	6,6 g	33
Glucides	26 g	26 g	10
Sucres	22 g	22 g	24
Fibres	1,2 g	1,2 g
Protéine	3,8 g	3,8 g	8
Sel	0,08 g	0,08 g	1