Bavarois Poire-Caramel

Subtile bavaroise à la poire et au caramel avec un biscuit aromatisé à la Poire Williams. Les longueurs bavarois poire-caramel de l'assortiment fruits de La Pâtisserie du Chef® sont prêts à servir.

No. d' Article 20075
Code FKB B139
GTIN unité de vente 5413476932167
GTIN boîte 5413476932150
Nom du produit Bavarois Poire-Caramel
Catégorie Desserts & Cakes
Brand name Patisserie du Chef®
Fiche technique

Pièces par boîte 6
Poids par boîte (kg) 4,2
Poids par pièce 700 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) 0,400 X 0,214 X 0,216 M

Liste d' ingrédients crème (LAIT); poires (17,5%); sucre; eau; sucre caramélisé (7,5%); farine (BLÉ; BLÉ malté); jaune d'OEUF; sirop de glucose; liqueur Poire Williams (50% vol) (0,8%); gélatine de bœuf; albumine (OEUF); gélifiant (pectines); correcteur d'acidité (acide citrique; chlorure de calcium; E331iii); poudre de LAIT écrémé; stabilisant (carraghénanes); colorant (caramel ordinaire); arôme naturel.
Contamination croisée Peut contenir des traces de: soja, amandes, pistaches, noisettes

Mode d' Emploi Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Niveau de confort Prêt a servir

Température de stockage max. -18°C

Portion: 100 g

For 100 gr Par portion Recommended daily intake
Énergie (kJ) 1075 kJ 1075 kJ 13
Énergie (kcal) 257 kcal 257 kcal 13
Matières graisses 12 g 12 g 17
Acides gras saturés 6,8 g 6,8 g 34
Glucides 33 g 33 g 13
Sucres 28 g 28 g 31
Fibres 0,9 g 0,9 g
Protéine 3,0 g 3,0 g 6
Sel 0,08 g 0,08 g 1

A propos de ce produit

Subtile bavaroise à la poire et au caramel avec un biscuit aromatisé à la Poire Williams. Les longueurs bavarois poire-caramel de l'assortiment fruits de La Pâtisserie du Chef® sont prêts à servir.

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