Tonnelet au chocolat

200 min
Moyen
Jessica Dejonghe Master Chef
Jessica Dejonghe

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Décongelez la plaque de pâte levée feuilletée (± 30 min).

  2. Détaillez des bandes de 1,5 cm sur toute la longueur.

  3. Enroulez-les.

  4. Laissez lever pendant 2 heures.

  5. Enduisez de dorure.

  6. Faites cuire à 175 °C pendant 16 min.

  7. Laissez refroidir.

  8. Fourrez les tonnelets de mousse au chocolat.

  9. Agrémentez de brésilienne aux noisettes.

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