Burger Toreador

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15 min
Facile
Chili burger bun
Master Chef Piet Bracke
Piet Bracke

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Faites frire ou grillez les tranches de salami chorizo et laissez-les s'égoutter sur du papier absorbant. Faites frire les piments de padron dans une poêle wok et arrosez-les d'huile d'olive, de poivre et de sel, rissolez pendant environ 5 minutes. 

  2. Faites cuire les hamburgers dans du Risso® Evolution, assaisonnez avec du poivre, du sel et du paprika fumé en poudre. 

  3. Enfournez brièvement les Banquet d’Or® Chili Buns.  

  4. Tartinez la moitié inférieure du pain de sauce Andalouse Vandemoortele®.  

  5. Placez le hamburger de bœuf sur le pain. 

  6. Terminez par une tranche de fromage manchego et les piments de padron grillés.