Korean hotdog

1. Préparez la pâte à tempura.
2. Mettez la saucisse de hotdog sur un bâtonnet ou une brochette.
3. Mélangez les saucisses dans la pâte à tempura puis dans le panko.
4. Faites frire à Vandemoortele® Huile fine pour friture.
5. Terminez avec des oignons nouveaux, de la coriandre et de la Moutarde / du Tomato ketchup.

NOTE:  

UN HOTDOG SUR UN BÂTONNET

Le Korean hotdog est en train de conquérir les rues de nombreuses villes du monde. Les hotdogs sont trempés dans une pâte et frits. Ils sont ensuite légèrement recouverts de sucre avant d’être finis avec les herbes de votre choix. La combinaison sucrée-salée fonctionne étonnamment bien. En outre, il existe plusieurs variantes, notamment le hotdog à la mozzarella rempli uniquement de fromage et les hotdogs recouverts de pommes de terre ou de nouilles ramen. Quel est le Korean hotdog que vous comptez créer ?