Demi baguette Pérènes® campagne
Authentique et gourmande, à déguster découpée pour la préparation d'amuses bouches à l'apéritif, lors de brunch en accompagnement de plats en sauce, cette demi baguette Pérènes® saura aussi se faire une place de choix pour la création de sandwich.
Poids : 150g
- Label Rouge : Le Label Rouge assure un niveau de qualité supérieur certifié par des analyses sensorielles régulières et des cahiers des charges exigeants.
- Filière CRC : Indépendante et pérenne, la Culture Raisonnée Contrôlée s'engage en faveur de l'Homme et de son environnement en garantissant des céréales 100% françaises, cultivées selon des pratiques agricoles favorables à la biodiversité.
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| No. d'article | 24078 |
|---|---|
| Code FKB | X81 |
| GTIN unité de vente | 3350740051631 |
| GTIN boîte | 3350741051630 |
| Nom du produit | Demi baguette Pérènes® campagne |
| Type de produit | Pain |
| Nom de la marque | Les Pains Pérènes de Roland Cottes® |
| Pièces par boîte | 50 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 7,5 |
| Poids par pièce | 150 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,598 X 0,398 X 0,266 M |
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| Liste d'ingrédients | farine (BLÉ; BLÉ malté); eau; levain (eau; farine (BLÉ); sel; ferments); sel; gluten de BLÉ; levure. |
|---|---|
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de: soja, lait, noix, graines de sésame, noisettes , pistaches. |
| Instructions d'utilisation | Décongélation: 30 min à température ambiante. Préchauffage: four à 210°C. Cuisson: 6/12 min à 190 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. |
|---|---|
| Technologie | Prêt à cuire |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 100 g
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1090 kJ | 1090 kJ | 13 |
| Énergie (kcal) | 257 kcal | 257 kcal | 13 |
| Matières graisses | 1,0 g | 1,0 g | 1 |
| Acides gras saturés | < 0,5 g | < 0,5 g | 3 |
| Glucides | 52 g | 52 g | 20 |
| Sucres | 0,7 g | 0,7 g | 1 |
| Fibres | 3,2 g | 3,1 g | |
| Protéine | 8,5 g | 8,5 g | 17 |
| Sel | 1,1 g | 1,1 g | 18 |
En savoir plus
Authentique et gourmande, à déguster découpée pour la préparation d'amuses bouches à l'apéritif, lors de brunch en accompagnement de plats en sauce, cette demi baguette Pérènes® saura aussi se faire une place de choix pour la création de sandwich.
Poids : 150g
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