Cottes® - Gepunte halve baguette pérène (doos 50x150 G) X81

Een knapperig en ambachtelijk half tarwestokbrood op basis van desem. Het stokbrood is 26cm lang en voorgebakken. De baguette heeft een rijk aroma omdat het op een stenen vloeroven is gebakken. Het uiterlijk en de smaak van iedere baguette is uniek. Het brood van Les Pains Pérènes de Roland Cottes® is gebakken volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneeën. Je proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Serveer de baguette pérène bij een typische Franse vissoep, de bouillabaisse of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of serveer bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade.

Veganistisch
Clean label
26cm lang
2 insnijdingen
Op basis van desem
Gebakken op een stenen vloeroven

Image
Image

Artikelnummer	24078
FKB code	X81
GTIN verkoopseenheid consument	3350740051631
GTIN omdoos	3350741051630
Productnaam	Cottes® - Gepunte halve baguette pérène (doos 50x150 G) X81
Categorie	Brood
Merk	Les Pains Pérènes de Roland Cottes®

Uitgebreide productspecificaties

Artikelen per box	50
Gewicht per box (kg)	7,5
Gewicht per stuk	150 g
Doos lengte x breedte x hoogte (m)	0,598 X 0,398 X 0,266 M

Lijst met Ingredienten	bloem (TARWE; TARWEmout); water; zuurdesem (water; bloem (TARWE); zout; fermenten); zout; TARWEgluten; gist.
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van: soja, melk, walnoten, sesamzaden, hazelnoten , pistachenoten.

Gebruik	Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 6/12 min. bij 190°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Gebruiksgemak	Klaar om te bakken

Bewaartemperatuur	max. -18°C

Portie: 100 g

	For 100 gr	Per portie	% van de Aanbevolen Dagelijks Hoeveelheid
Energie (kJ)	1090 kJ	1090 kJ	13
Energie (kcal)	257 kcal	257 kcal	13
Vetten	1,0 g	1,0 g	1
Verzadigde vetten	< 0,5 g	< 0,5 g	3
Koolhydraten	52 g	52 g	20
Suikers	0,7 g	0,7 g	1
Vezels	3,2 g	3,1 g
Eiwitten	8,5 g	8,5 g	17
Zout	1,1 g	1,1 g	18