Cottes® - Baguette pérène gepunt (doos 16x430 G) X38
Een knapperig en ambachtelijk tarwestokbrood op basis van desem. Het stokbrood is 50cm lang en voorgebakken. De baguette heeft een rijk aroma omdat het op een stenen vloeroven is gebakken. Het uiterlijk en de smaak van iedere baguette is uniek. Het brood van Les Pains Pérènes de Roland Cottes® is gebakken volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneeën. Je proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Serveer de baguette pérène bij een typische Franse vissoep, de bouillabaisse of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of serveer bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade.
- Veganistisch
- Clean label
- 50cm lang
- 3 insnijdingen
- Bron van vezels
- Op basis van desem
- Gebakken op een stenen vloeroven
-
Image
-
Image
| Artikelnummer | 25008 |
|---|---|
| FKB code | X38 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 5413476945273 |
| GTIN omdoos | 5413476924346 |
| Productnaam | Cottes® - Baguette pérène gepunt (doos 16x430 G) X38 |
| Categorie | Brood |
| Merk | Les Pains Pérènes de Roland Cottes® |
| Artikelen per box | 16 |
|---|---|
| Gewicht per box (kg) | 6,88 |
| Gewicht per stuk | 430 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,598 X 0,398 X 0,266 M |
Image
Image
| Lijst met Ingredienten | bloem (TARWE); water; zuurdesem (12,0%) (water; bloem (TARWE); gejodeerd zout; melkzuurbacteriën); gejodeerd zout; gist. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: melk, sesamzaden, walnoten, soja. |
| Gebruik | Ontdooitijd (min.) : 60. Ontdooitemperatuur (°C) : kamertemperatuur. Baktijd (Dekoven)/ontdooid (min.) : 10-17 min. Baktemp.(Dekoven) (°C) : 200-210°C. Baktijd (heteluchtoven)/ontdooid (min.) : 10-17. Baktemp. (heteluchtoven) (°C) : 180-190. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te bakken |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 100 g
| For 100 gr | Per portie | % van de Aanbevolen Dagelijks Hoeveelheid | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1109 kJ | 1109 kJ | 13 |
| Energie (kcal) | 262 kcal | 262 kcal | 13 |
| Vetten | 1,1 g | 1,1 g | 2 |
| Verzadigde vetten | < 0,5 g | < 0,5 g | 3 |
| Koolhydraten | 54 g | 54 g | 21 |
| Suikers | 0,8 g | 0,8 g | 1 |
| Vezels | 2,8 g | 2,8 g | |
| Eiwitten | 8,1 g | 8,1 g | 16 |
| Zout | 1,3 g | 1,3 g | 22 |
Over dit product
Diepgevroren zuurdesembrood, voorgebakken.
Deel deze link via
Of kopieer de link