La Flûte Pérènes Au Levain

Une authentique baguette de blé, à la croûte bien croustillante et au bon goût du pain cuit sur pierre. Fabriqué à partir de recettes d'antan, né dans les Pyrénees et sans additifs. Vous goûtez d'excellents ingrédients, une croûte croustillante et une mie de haute qualité. Décongeler pendant environ une heure et cuire pendant 10 à 17 minutes à 180 à 190°C et le pain est prêt à consommer. Servez la Flûte Pérène avec une soupe de poisson typiquement française, la bouillabaisse, ou comme accompagnement croustillant d'un barbecue. Ou essayez-le pour le brunch, pour le souper, avec un plat de fromage ou une salade fraîche.
  • Végétalien
  • Végétarien

No. d' Article 25008
Code FKB X38
GTIN unité de vente 5413476945273
GTIN boîte 5413476924346
Nom du produit La Flûte Pérènes Au Levain
Catégorie Pain
Brand name Les Pains Pérènes de Roland Cottes®
Fiche technique

Pièces par boîte 16
Poids par boîte (kg) 6,88
Poids par pièce 430 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) 0,598 X 0,398 X 0,266 M

  • Végétalien
  • Végétarien

    • Liste d' ingrédients farine (BLÉ); eau; levain (12,0%) (eau; farine (BLÉ); sel iodé; bactéries lactiques); sel iodé; levure.
    Contamination croisée Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, noix, soja.

    Mode d' Emploi Durée de décongélation (min.) : 60. Température de décongélation (°C) : température ambiante. Temps de cuisson (four conventionnel )/décongelé (min.) : 10-17 min. Température de cuisson (four conventionnel)(°C) : 200-210. Temps de cuisson (four à air pulsé)/décongelé (min.) : 10-17. Température de cuisson (four à air pulsé) (°C) : 180-190. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
    Niveau de confort Prêt à cuire

    Température de stockage max. -18°C

    Portion: 100 g

    For 100 gr Par portion Recommended daily intake
    Énergie (kJ) 1109 kJ 1109 kJ 13
    Énergie (kcal) 262 kcal 262 kcal 13
    Matières graisses 1,1 g 1,1 g 2
    Acides gras saturés < 0,5 g < 0,5 g 3
    Glucides 54 g 54 g 21
    Sucres 0,8 g 0,8 g 1
    Fibres 2,8 g 2,8 g
    Protéine 8,1 g 8,1 g 16
    Sel 1,3 g 1,3 g 22

    A propos de ce produit

    Une authentique baguette de blé, à la croûte bien croustillante et au bon goût du pain cuit sur pierre. Fabriqué à partir de recettes d'antan, né dans les Pyrénees et sans additifs. Vous goûtez d'excellents ingrédients, une croûte croustillante et une mie de haute qualité. Décongeler pendant environ une heure et cuire pendant 10 à 17 minutes à 180 à 190°C et le pain est prêt à consommer. Servez la Flûte Pérène avec une soupe de poisson typiquement française, la bouillabaisse, ou comme accompagnement croustillant d'un barbecue. Ou essayez-le pour le brunch, pour le souper, avec un plat de fromage ou une salade fraîche.

    De délicieuses recettes avec ce produit

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    Fiche technique
    Fiche technique

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