Focaccia monoportion aux herbes, beurre à l'ail et mozzarella

Cette focaccia monoportion riche en saveurs et en huile d'olive vierge extra est garnie de mozzarella, de beurre d'ail et d'herbes aromatiques. L'authentique recette de la focaccia, fabriquée en Italie à partir d'ingrédients naturels. Richement garnie, facile et rapide à remettre en oeuvre, une solution idéale au développement du snacking boulanger. Existe en version poivrons mozzarella ; tomates cerises, pesto et mozzarella.

Format monoportion : Simples et rapides à remettre en œuvre, les focaccias monoportion se dégustent sur le pouce à tout moment de la journée, telles quelles ou réchauffées quelques minutes au four. Format individuel et sachet consommateur fourni.
Clean Label : Une appelation qui caractèrise notre engagement à davantage de transparence et d'écoresponsabilité pour des produits plus sains, sans colorant artificiel, aucun conservateur, aucune huile ou graisse hydrogénée…
Recette : Végétarienne et avec de l'huile d'olive extra vierge.

No. d'article	54165
Code FKB	L136
GTIN unité de vente	5413476307408
GTIN boîte	5413476307415
Nom du produit	Focaccia monoportion aux herbes, beurre à l'ail et mozzarella
Type de produit	Snacks
Nom de la marque	Lanterna®

Fiche technique

Pièces par boîte	36
Poids par boîte (kg)	4,68
Poids par pièce	130 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,406 X 0,390 X 0,250 M

Liste d'ingrédients	farine (BLÉ), eau, fromage mozzarella 12,5% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, présure), huile d'olive 4,5%, BEURRE d'ail 4%, (BEURRE (LAIT) 62%, eau, purée d'ail 5%, huile de colza 2,4%, poudre d'oignon, sel, persil 0,8%, jus de citron, extrait de levure, extrait de poivre), huile d'olive extra vierge 2,3%, levure, poudre d'ail 1%, sel, basilic, persil 0,2%, farine de BLÉ malté, épinards séchés, extrait malté (ORGE), huile de colza 0,02%, farine d'ORGE maltée.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: Soja, Noix, Moutarde, Graines de sésame.

Instructions d'utilisation	Ne pas décongeler, cuire à 170/180°C pendant 7/9 minutes (10s de vapeur au début de la cuisson). Le mode de cuisson peut être différent selon le type de four utilisé et le nombre de produits.Conditions de conservation : après cuisson, maximum 24 heures à température ambiante.Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Technologie	Prêt à cuire

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 130 g

	For 100 gr	Par portion	Apport journalier recommandé
Énergie (kJ)	1460 kJ	1898 kJ	23
Énergie (kcal)	348 kcal	452 kcal	23
Matières graisses	16 g	21 g	30
Acides gras saturés	8.2 g	11 g	55
Glucides	39 g	51 g	20
Sucres	2.9 g	3.8 g	4
Fibres	2 g	2.6 g
Protéine	11 g	14 g	28
Sel	1.4 g	1.8 g	30

En savoir plus

Entre mer et montagnes, la ville de Gênes en Italie a donné naissance à la focaccia, cette délicieuse spécialité parfumée à l'huile d'olive. Gênes est aussi le berceau de notre marque, incarnée par la Lanterna, le phare emblématique de la ville.

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