Focaccia monoportion poivrons et mozzarrela

Cette focaccia monoportion est composée de poivrons grillés jaunes, rouges et verts agrémentés de mozzarella moelleuse, d'un mélange d'herbes aromatiques méditerrannéennes et d'un filet d'huile d'olive extra vierge. L'authentique recette de la focaccia, fabriquée en Italie à partir d'ingrédients naturels. Richement garnie, facile et rapide à remettre en oeuvre, une solution idéale au développement du snacking boulanger Existe en version tomates cerises, pesto et mozzarella ; herbes, beurre à l'ail et mozzarella.

Format monoportion : Simples et rapides à remettre en œuvre, les focaccias monoportion se dégustent sur le pouce à tout moment de la journée, telles quelles ou réchauffées quelques minutes au four. Format individuel et sachet consommateur fourni.
Clean Label : Une appelation qui caractèrise notre engagement à davantage de transparence et d'écoresponsabilité pour des produits plus sains, sans colorant artificiel, aucun conservateur, aucune huile ou graisse hydrogénée…
Recette : Végétarienne et avec de l'huile d'olive extra vierge.

No. d'article	54164
Code FKB	L134
GTIN unité de vente	5413476307385
GTIN boîte	5413476307392
Nom du produit	Focaccia monoportion poivrons et mozzarrela
Type de produit	Snacks
Nom de la marque	Lanterna®

Fiche technique

Pièces par boîte	36
Poids par boîte (kg)	5,4
Poids par pièce	150 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,406 X 0,390 X 0,250 M

Liste d'ingrédients	Farine de BLÉ, poivron grillé 21%, eau, fromage mozzarella 11,5% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, présure), huile d'olive 3,7%, huile d'olive vierge extra 1,9%, levure, sel, farine de BLÉ malté, ail en poudre, extrait malté (ORGE), paprika, basilic, persil, épinards séchés, farine d'ORGE maltée, huile de colza 0,003%.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: Soja, Noix, Moutarde, Graines de sésame.

Instructions d'utilisation	Ne pas décongeler, cuire à 170/180°C pendant 7/9 minutes (10s de vapeur au début de la cuisson). Le mode de cuisson peut être différent selon le type de four utilisé et le nombre de produits.Conditions de conservation : après cuisson, maximum 12 heures à température ambiante.Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Technologie	Prêt à cuire

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 150 g

	For 100 gr	Par portion	Apport journalier recommandé
Énergie (kJ)	1139 kJ	1709 kJ	20
Énergie (kcal)	271 kcal	407 kcal	20
Matières graisses	8.3 g	12 g	17
Acides gras saturés	3.8 g	5.7 g	29
Glucides	39 g	59 g	23
Sucres	4 g	6 g	7
Fibres	2.3 g	3.5 g
Protéine	8.1 g	12 g	24
Sel	1.4 g	2.1 g	35

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Entre mer et montagnes, la ville de Gênes en Italie a donné naissance à la focaccia, cette délicieuse spécialité parfumée à l'huile d'olive. Gênes est aussi le berceau de notre marque, incarnée par la Lanterna, le phare emblématique de la ville.

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