Focaccia monoportion tomates cerises, pesto et mozzarella

Cette focaccia monoportion est composée de tomates cerises juteuses, d'une sauce pesto parfumée, de mozzarella et d'huile d'olive extra vierge pour une touche gourmande. L'authentique recette de la focaccia, fabriquée en Italie à partir d'ingrédients naturels. Richement garnie, facile et rapide à remettre en oeuvre, une solution idéale au développement du snacking boulanger Existe en version poivrons mozzarella ; herbes, beurre à l'ail et mozzarella.

Format monoportion : Simples et rapides à remettre en œuvre, les focaccias monoportion se dégustent sur le pouce à tout moment de la journée, telles quelles ou réchauffées quelques minutes au four. Format individuel et sachet consommateur fourni.
Clean Label : Une appelation qui caractèrise notre engagement à davantage de transparence et d'écoresponsabilité pour des produits plus sains, sans colorant artificiel, aucun conservateur, aucune huile ou graisse hydrogénée…
Recette : Végétarienne et avec de l'huile d'olive extra vierge.

No. d'article	54163
Code FKB	L118
GTIN unité de vente	5413476307361
GTIN boîte	5413476307378
Nom du produit	Focaccia monoportion tomates cerises, pesto et mozzarella
Type de produit	Snacks
Nom de la marque	Lanterna®

Fiche technique

Pièces par boîte	36
Poids par boîte (kg)	5,22
Poids par pièce	145 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,406 X 0,390 X 0,250 M

Liste d'ingrédients	Farine de BLÉ, eau, tomate cerise 16%, sauce pesto 10% (épinards, eau, basilic, huile d'olive 0,72%, huile d'olive extra vierge 0,33%, huile de tournesol 0,15%, sel), fromage mozzarella 9,5 % (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, présure), huile d'olive 3,4%, huile d'olive extra vierge 1,9%, levure, sel, poudre d'ail, basilic, farine de BLÉ malté, persil, épinards séchés, extrait malté (ORGE), huile de colza 0,013%, farine d'ORGE maltée.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: Soja, Noix, Moutarde, Graines de sésame.

Instructions d'utilisation	Ne pas décongeler, cuire à 170/180°C pendant 7/9 minutes (10s de vapeur au début de la cuisson). Le mode de cuisson peut être différent selon le type de four utilisé et le nombre de produits. Conditions de conservation : après cuisson, maximum 12 heures à température ambiante. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Technologie	Prêt à cuire

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 145 g

	For 100 gr	Par portion	Apport journalier recommandé
Énergie (kJ)	1084 kJ	1572 kJ	19
Énergie (kcal)	258 kcal	374 kcal	19
Matières graisses	8.8 g	13 g	19
Acides gras saturés	2.7 g	3.9 g	20
Glucides	35 g	51 g	20
Sucres	2.4 g	3.5 g	4
Fibres	3 g	4.4 g
Protéine	8.3 g	12 g	24
Sel	1.2 g	1.7 g	28

En savoir plus

Entre mer et montagnes, la ville de Gênes en Italie a donné naissance à la focaccia, cette délicieuse spécialité parfumée à l'huile d'olive. Gênes est aussi le berceau de notre marque, incarnée par la Lanterna, le phare emblématique de la ville.

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