ROCKY ROAD
Specialità americana al burro con la base di crumble , il cuore di brownie al cioccolato, decorato con uno strato di caramello, cubetti di pan di spagna, noci pecan e rifinito con strisce di glassa chiara e scura.
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Image
| Numero articolo | 53316 |
|---|---|
| Codice FKB | A246C36 |
| Codice a barre | 5413476302298 |
| Codice a barre | 5413476302304 |
| Nome commerciale del prodotto | ROCKY ROAD |
| Categorie | Americani e Torte |
| Nome del brand | My Originals® |
| Pezzi per scatola | 3 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 7,05 |
| peso prodotto | 2350 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,412 X 0,319 X 0,159 M |
| lunghezza x larghezza x altezza (m) | 0,370 X 0,270 X 0,040 |
| Lista ingredienti | zucchero; farina (FRUMENTO; FRUMENTO maltato); burro concentrato (LATTE) (13,0%); UOVO; pasta di cacao; oli e grassi vegetali (palma; colza; girasole); cacao in polvere; NOCI PECAN; sciroppo di glucosio; LATTE concentrato zuccherato; sciroppo di zucchero invertito; burro (LATTE) (1,0%); burro di cacao; acqua; cacao magro in polvere; correttori di acidità (E501i); LATTE intero in polvere; emulsionanti (lecitine di SOIA; lecitine; E491; E471); amido; sale; agenti lievitanti (E450; E500); aroma naturale; zucchero invertito; amido (FRUMENTO). |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: noci, nocciole, mandorle, pistacchi. |
| Modo di utilizzo | Rimuovere l'imballo e lasciar scongelare per 8 ore in frigorifero (4 ore per porzione) oppure per 4 ore a temperatura ambiente (2 ore per porzione). Una volta scongelato, conservare coperto e consumare entro 4 giorni. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti da servire |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 65 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1938 kJ | 1260 kJ | 15 |
| Energia (kcal) | 464 kcal | 302 kcal | 15 |
| Grassi | 27 g | 17 g | 24 |
| Acidi grassi saturi | 15 g | 9,7 g | 49 |
| Carboidrati | 50 g | 33 g | 13 |
| Zuccheri | 39 g | 25 g | 28 |
| Fibre | 1,9 g | 1,2 g | |
| Proteine | 5,1 g | 3,3 g | 7 |
| Sale | 0,13 g | 0,09 g | 2 |
Descrizione prodotto
Brownie rettangolare al cioccolato (10%) surgelato, con base crumble (19%), decorato con uno strato di caramello (13,5%) e cubetti
(9%) di pan di spagna, rifinito con noci pecan (2%) e strisce di glasse chiare. Pronta da servire previo scongelamento.
DONUTS, MUFFIN E TORTE DALLE TRADIZIONALI RICETTE AMERICANE
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Donuts glassati e farciti dai colori sgargianti e gusti differenti, soffici muffin e deliziose torte per differenziare la vetrina del tuo locale.
Adatti ad ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda sono facili da utilizzare, agevolando al massimo le operatività del tuo locale, basta scongelare e servire.
Qualità e gusto garantiti!
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