BAGUETTE INTEGRALE CON SEMI
Baguette dal sapore deciso, colore e profumo intenso, mollica ben idratata, densa ma soffice e crosta croccante. L'impasto è realizzato con farina di tipo 0 e farina integrale di grano tenero arricchito con pasta acida di segale. La superficie presenta un ricco mix di semi di sesamo decorticato, semi di grano saraceno, semi di lino gialli, semi di girasole e grani di miglio. Ideale per l'aperitivo, per il cestino del pane o per realizzare gustosi sandwich.
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| Numero articolo | 51875 |
|---|---|
| Codice a barre | 5413476996541 |
| Codice a barre | 5413476996558 |
| Nome commerciale del prodotto | BAGUETTE INTEGRALE CON SEMI |
| Categorie | Pane |
| Nome del brand | AGRITECH® |
| Pezzi per scatola | 35 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 9,8 |
| peso prodotto | 280 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,599 X 0,393 X 0,306 M |
| Lista ingredienti | farina integrale di GRANO tenero (47%); farina di GRANO tenero tipo "0"; acqua; lievito; sale; semi di lino (1,1%); SEMI DI SESAMO decorticato (1,1%); farina di SEGALE; semi di grano saraceno (0,6%); semi di lino gialli (0,6%); semi di girasole (0,6%); grani di miglio (0,2%). |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: soia, latte, noce, senape. |
| Modo di utilizzo | Preriscaldare il forno. Cuocere a 180°C per 20‐21 minuti. La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 280 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1163 kJ | 3256 kJ | 39 |
| Energia (kcal) | 275 kcal | 771 kcal | 39 |
| Grassi | 3,3 g | 9,2 g | 13 |
| Acidi grassi saturi | 0,4 g | 1,1 g | 6 |
| Carboidrati | 48 g | 135 g | 52 |
| Zuccheri | 1,4 g | 3,9 g | 4 |
| Fibre | 6,2 g | 17 g | |
| Proteine | 9,9 g | 28 g | 56 |
| Sale | 1,4 g | 3,9 g | 65 |
Descrizione prodotto
Pane alla farina integrale di grano tenero e semi, parzialmente cotto e surgelato.
IL NOSTRO MARCHIO DI RIFERIMENTO IN ITALIA PER L’OFFERTA DELLA CATEGORIA DEL PANE.
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