FOSSETTE PRETAGLIATA

La Fossette è un panino unico grazie alla sfarinatura in superficie e alle particolari bucature della crosta. E' ideale per creare hamburger innovativi e unici. Già cotto e pretagliato, agevola le operatività del bar.
FOSSETTE PRETAGLIATA 100% COTTA
  • Image
    Veganistisch
  • Image
    Vegetarisch

Numero articolo 53025
Codice FKB B399
Codice a barre 3461180530256
Codice a barre 3461181530255
Nome commerciale del prodotto FOSSETTE PRETAGLIATA
Categorie Pane
Nome del brand AGRITECH®
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Pezzi per scatola 33
Peso netto scatola (kg) 3,3
peso prodotto 100 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,396 X 0,296 X 0,309 M
Diameter 13,5 cm

Lista ingredienti farina (FRUMENTO, FRUMENTO maltato), acqua, semola di GRANO duro, lievito madre in polvere (farina di GRANO tenero tipo “0”), oli e grassi vegetali (olio extra vergine di oliva (1,3%)), sale, lievito, glutine di FRUMENTO, lievito inattivato, aroma naturale.
Cross contamination Può contenere tracce di: Soia, Latte, Nocciole, Pistacchi, Noci, Semi di sesamo.

Modo di utilizzo Preriscaldare: forno a 210°C. Cottura: 2 +/-2min a 190 +/-10°C (scongelato 30min) o 6 +/-2min a 190 +/-10°C (surgelato). Il prodotto può essere consumato dopo lo scongelamento senza cottura. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.
Livello di servizio Pronti da servire

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 100 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1127 kJ 1127 kJ 13
Energia (kcal) 266 kcal 266 kcal 13
Grassi 2.4 g 2.4 g 3
Acidi grassi saturi 0.4 g 0.4 g 2
Carboidrati 51 g 51 g 20
Zuccheri < 0.5 g < 0.5 g 1
Fibre 3 g 3 g
Proteine 8.4 g 8.4 g 17
Sale 1.2 g 1.2 g 20

Descrizione prodotto

Pane con semola di grano duro ed oli e grassi vegetali pre-tagliato, surgelato, cotto.

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