CROCE DEL SUD
Pane tradizionale con farina di grano duro, di consistenza molto morbida e di lunga durata. È realizzato con farina di semola, la sua crosta è croccante e l’interno è compatto e soffice. È caratterizzata da un taglio naturale della crosta che richiama il simbolo di una croce di ispirazione alle pagnotte artigianali più antiche.
Numero articolo | 52195 |
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Codice a barre | 3461180521957 |
Codice a barre | 3461181521956 |
Nome commerciale del prodotto | CROCE DEL SUD |
Categorie | Pane |
Nome del brand | AGRITECH® |
Pezzi per scatola | 18 |
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Peso netto scatola (kg) | 8,28 |
peso prodotto | 460 g |
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,590 X 0,390 X 0,295 M |
Lista ingredienti | Semola rimacinata di GRANO duro (58%), acqua, sale, lievito |
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Cross contamination | Può contenere tracce di:Frutta a guscio, semi di sesamo, senape. |
Modo di utilizzo | Modalità di cottura: scongelare a temperature ambiente per 20 minuti, cuocere in forno caldo a 180-200°C per circa 18-20 minuti. Queste istruzioni sono puramente indicative, la temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato. NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO. Lasciare raffreddare per almeno 15 minuti prima di esporlo. Se protetto da aria e umidità, il prodotto rimane soffice per tre giorni dopo la cottura. Modalità di conservazione: conservare a -18°C. Scatola PAP20 & Etichetta PAP22 - Raccolta Carta/ Sacchetto HDPE 02 & Nastro adesivo PP 05 & Film LDPE 04 - Raccolta Plastica / Pallet FOR 50. Verifica le disposizioni del tuo Comune. |
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Livello di servizio | Pronti per la cottura |
Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
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Porzione: 100 g
For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
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Energia (kj) | 818 kJ | 818 kJ | 10 |
Energia (kcal) | 193 kcal | 193 kcal | 10 |
Grassi | 0,8g | 0,8g | 1 |
Acidi grassi saturi | 0,5g | 0,5g | 3 |
Carboidrati | 42g | 42g | 16 |
Zuccheri | 3,1g | 3,1g | 3 |
Fibre | g | g | |
Proteine | 6,2g | 6,2g | 12 |
Sale | 0,96g | 0,96g | 16 |
Descrizione prodotto
Pane di tipo "0", parzialmente cotto e surgelato.
IL NOSTRO MARCHIO DI RIFERIMENTO IN ITALIA PER L’OFFERTA DELLA CATEGORIA DEL PANE.
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