CROISSANT CON PISTACCHIO CON BURRO 80 G
LA GOLOSA NOVITÀ
CON NOTE DI BURRO CHE
CONQUISTERÀ I TUOI CLIENTI!
L’impasto sfogliato e la superficie dorata decorata con
semi di zucca ricoprono un cuore di crema al pistacchio.
Numero articolo | 54980 |
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Codice FKB | KB266 |
Codice a barre | 3461180549807 |
Codice a barre | 3461181549806 |
Nome commerciale del prodotto | CROISSANT CON PISTACCHIO CON BURRO 80 G |
Categorie | Viennoiserie |
Nome del brand | Banquet d'Or® |
Pezzi per scatola | 48 |
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Peso netto scatola (kg) | 3,84 |
peso prodotto | 80 g |
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,298 X 0,210 M |
Lista ingredienti | farina (FRUMENTO), acqua, oli e grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, lievito, semi di zucca, crema di PISTACCHIO, burro (LATTE), LATTE scremato in polvere, glutine di FRUMENTO, UOVO, sale, emulsionanti (lecitine), amido modificato, siero di LATTE in polvere dolce, aroma naturale, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), coloranti (E141ii), enzimi. |
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Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole. |
Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
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Livello di servizio | Pronti per la cottura |
Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
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Porzione: 80 g
For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
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Energia (kj) | 1608 kJ | 1286 kJ | 15 |
Energia (kcal) | 385 kcal | 308 kcal | 15 |
Grassi | 22 g | 17 g | 24 |
Acidi grassi saturi | 12 g | 9.2 g | 46 |
Carboidrati | 40 g | 32 g | 12 |
Zuccheri | 13 g | 10 g | 11 |
Fibre | 1.4 g | 1.1 g | |
Proteine | 7.4 g | 5.9 g | 12 |
Sale | 0.72 g | 0.58 g | 10 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata surgelata, croissant, farcito (15%) con crema di pistacchio (2%) e decorato con semi di zucca (2%), pronta
alla cottura.
Prodotti lievitati e sfogliati di expertise francese
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