CROISSANT CON PISTACCHIO CON BURRO 80 G

LA GOLOSA NOVITÀ CON NOTE DI BURRO CHE CONQUISTERÀ I TUOI CLIENTI! L’impasto sfogliato e la superficie dorata decorata con semi di zucca ricoprono un cuore di crema al pistacchio.
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    Vegetarisch

Numero articolo 54980
Codice FKB KB266
Codice a barre 3461180549807
Codice a barre 3461181549806
Nome commerciale del prodotto CROISSANT CON PISTACCHIO CON BURRO 80 G
Categorie Viennoiserie
Nome del brand Banquet d'Or®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 48
Peso netto scatola (kg) 3,84
peso prodotto 80 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,398 X 0,298 X 0,210 M

Lista ingredienti farina (FRUMENTO), acqua, oli e grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, lievito, semi di zucca, crema di PISTACCHIO, burro (LATTE), LATTE scremato in polvere, glutine di FRUMENTO, UOVO, sale, emulsionanti (lecitine), amido modificato, siero di LATTE in polvere dolce, aroma naturale, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), coloranti (E141ii), enzimi.
Cross contamination Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole.

Modo di utilizzo Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 80 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1608 kJ 1286 kJ 15
Energia (kcal) 385 kcal 308 kcal 15
Grassi 22 g 17 g 24
Acidi grassi saturi 12 g 9.2 g 46
Carboidrati 40 g 32 g 12
Zuccheri 13 g 10 g 11
Fibre 1.4 g 1.1 g
Proteine 7.4 g 5.9 g 12
Sale 0.72 g 0.58 g 10

Descrizione prodotto

Pasta lievitata sfogliata surgelata, croissant, farcito (15%) con crema di pistacchio (2%) e decorato con semi di zucca (2%), pronta alla cottura.