MINI CROISSANT 30G
Delizioso croissant francese in formato mini dalla forma tradizionalmente dritta e superficie dorata e friabile. La sua pasta leggera non contiene uova e ha un cuore interno sofficie e scioglievole donato dal burro.
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| Numero articolo | 53076 |
|---|---|
| Codice FKB | KB239 |
| Codice a barre | 3461180530768 |
| Codice a barre | 3461181530767 |
| Nome commerciale del prodotto | MINI CROISSANT 30G |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 100 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3 |
| peso prodotto | 30 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,400 X 0,300 X 0,191 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO CRC®), burro (LATTE) (25,5%), acqua, zucchero, lievito, UOVO, glutine di FRUMENTO, sale, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere dolce, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 20 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 12 +/-2 min a 170 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 30 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1596 kJ | 479 kJ | 6 |
| Energia (kcal) | 382 kcal | 115 kcal | 6 |
| Grassi | 22 g | 6.6 g | 9 |
| Acidi grassi saturi | 14 g | 4.1 g | 21 |
| Carboidrati | 39 g | 12 g | 5 |
| Zuccheri | 7.8 g | 2.3 g | 3 |
| Fibre | 2 g | < 0.5 g | |
| Proteine | 6.6 g | 2 g | 4 |
| Sale | 0.83 g | 0.25 g | 4 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, croissant, pronto per la cottura.
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