CROISSANT CREMA 90G
Croissant al burro con classica sfoglia francese adattata al gusto italiano.
Ripieno con crema pasticcera e decorazione con fiocchi di zucchero bianco.
Numero articolo | 37756 |
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Codice FKB | KB247 |
Codice a barre | 3461180377561 |
Codice a barre | 3461181377560 |
Nome commerciale del prodotto | CROISSANT CREMA 90G |
Categorie | Viennoiserie |
Nome del brand | Banquet d'Or® |
Pezzi per scatola | 44 |
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Peso netto scatola (kg) | 3,96 |
peso prodotto | 90 g |
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,298 X 0,210 M |
Lista ingredienti | farina (FRUMENTO), acqua, burro (LATTE) (16,5%), zucchero, lievito, glutine di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, amido modificato, sale, tuorlo d'UOVO, UOVO, oli e grassi vegetali (cocco), amido, sciroppo di glucosio, aromi, amido (FRUMENTO), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), enzimi, coloranti (E160a(ii)), agenti di rivestimento (E903). |
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Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole, Pistacchi. |
Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/-10°C. Per un migliore risultato visivo, non scongelare durante la notte e cuocere senza vapore. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
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Livello di servizio | Pronti per la cottura |
Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
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Porzione: 90 g
For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
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Energia (kj) | 1353 kJ | 1218 kJ | 15 |
Energia (kcal) | 323 kcal | 291 kcal | 15 |
Grassi | 15 g | 14 g | 20 |
Acidi grassi saturi | 9.8 g | 8.8 g | 44 |
Carboidrati | 40 g | 36 g | 14 |
Zuccheri | 12 g | 11 g | 12 |
Fibre | 1.1 g | 1 g | |
Proteine | 6.3 g | 5.7 g | 11 |
Sale | 0.77 g | 0.69 g | 12 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata surgelata, croissant ripieno alla crema pasticcera (15%) e decorato con zucchero (3%), pronto per la
cottura
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