CROISSANT CREMA 90G

Croissant al burro con classica sfoglia francese adattata al gusto italiano. Ripieno con crema pasticcera e decorazione con fiocchi di zucchero bianco.
CROISSANT CREMA 90G
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    Vegetarisch

Numero articolo 37756
Codice FKB KB247
Codice a barre 3461180377561
Codice a barre 3461181377560
Nome commerciale del prodotto CROISSANT CREMA 90G
Categorie Viennoiserie
Nome del brand Banquet d'Or®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 44
Peso netto scatola (kg) 3,96
peso prodotto 90 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,398 X 0,298 X 0,210 M

Lista ingredienti farina (FRUMENTO), acqua, burro (LATTE) (16,5%), zucchero, lievito, glutine di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, amido modificato, sale, tuorlo d'UOVO, UOVO, oli e grassi vegetali (cocco), amido, sciroppo di glucosio, aromi, amido (FRUMENTO), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), enzimi, coloranti (E160a(ii)), agenti di rivestimento (E903).
Cross contamination Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole, Pistacchi.

Modo di utilizzo Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/-10°C. Per un migliore risultato visivo, non scongelare durante la notte e cuocere senza vapore. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 90 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1353 kJ 1218 kJ 15
Energia (kcal) 323 kcal 291 kcal 15
Grassi 15 g 14 g 20
Acidi grassi saturi 9.8 g 8.8 g 44
Carboidrati 40 g 36 g 14
Zuccheri 12 g 11 g 12
Fibre 1.1 g 1 g
Proteine 6.3 g 5.7 g 11
Sale 0.77 g 0.69 g 12

Descrizione prodotto

Pasta lievitata sfogliata surgelata, croissant ripieno alla crema pasticcera (15%) e decorato con zucchero (3%), pronto per la cottura