CROISSANT LAMPONE 90G
Croissant con impasto al burro (21%) e classica sfoglia francese adattata al gusto italiano. Ripieno con delicata farcitura al lampone.
| Numero articolo | 37517 |
|---|---|
| Codice a barre | 3461180375178 |
| Codice a barre | 3461181375177 |
| Nome commerciale del prodotto | CROISSANT LAMPONE 90G |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 44 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3,96 |
| peso prodotto | 90 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,298 X 0,210 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO), burro (LATTE) (17%), acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, lampone, lievito, glutine di FRUMENTO, UOVO, sale, succo di limone concentrato, addensante (E440), oli e grassi vegetali (palma), succo concentrato di bacche di sambuco, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), aromi, coloranti (E120), enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole, Noci di pecan, Semi di sesamo, Pistacchi. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/-10°C. Per un migliore risultato visivo, non scongelare durante la notte e cuocere senza vapore. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 90 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1404 kJ | 1264 kJ | 15 |
| Energia (kcal) | 335 kcal | 302 kcal | 15 |
| Grassi | 15 g | 13 g | 19 |
| Acidi grassi saturi | 9.3 g | 8.4 g | 42 |
| Carboidrati | 43 g | 38 g | 15 |
| Zuccheri | 16 g | 14 g | 16 |
| Fibre | 1.8 g | 1.6 g | |
| Proteine | 7 g | 6.3 g | 13 |
| Sale | 0.74 g | 0.67 g | 11 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, croissant con ripieno (15,5%) di lampone (4%) e decorato con zucchero rosso (2,5%),
pronto per la cottura.
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