Pizza Margherita con carciofi fritti, lardo e anacardi

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20 min
Facile

Ingredienti

Numero di porzioni
  • TRANCIO MARGHERITA 580g
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  • Grammi Lardo di colonnata
  • Grammi Anacardi
  • Grammi Cuori di carciofo (cotti)
  • q.b Pepe e sale
  • q.b Olio evo
  • q.b Farina
  • q.b Olio di semi di girasole

Preparazione

  1. Tagliare i carciofi a fettine e passarli nella farina, friggerli in olio di semi bollente e scolarli su carta assorbente.
  2. Cuocere la pizza come indicato sulla confezione e adagiarvi sopra il lardo di colonnata a fette, i carciofi fritti e gli anacardi.

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