Vegan burger bun

Scongelare il soft bun  

Cuocere l’hamburger vegetale in forno a 180° per circa 10’ ( è possibile usare anche il microonde a 700w per 4-5’ circa)  

Spalmare la robiola alla base del pane  

Adagiare l’hamburger vegetale e l’hummus di barbabietola 

Adagiare qualche foglia di spinacino fresco ( la quantità è a piacere) e condire con un filo di olio e sale 

Chiudere il panino e passarlo in piastra per 2-3 minuti per esaltarne la fragranza