Geitenkaas eilandjes

30 min
Gemiddeld
Master Chef Jo Carron
Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
  2. Portioneer ronde schijfjes en doorprik het midden, afwerken met een plakje panchetta, geitenkaas, notenmix en honing.
  3. Doreer de rand met ei en laat rusten voor het afbakken.
  4. Bak af in een voorverwarmde oven van ± 180°C gedurende ± 14minuten.
  5. Serveer met een salade, Balsamico vinaigrette en pistache noten.