Gold Cup sucralux
Gold Cup® Sucralux is een 100% plantaardige en actieve broodverbeteraar die zorgt voor een sterke ovenwerking en zeer goede standhouding. Het bereidingsmiddel is ideaal voor grote volumes en betere standhouding van gesuikerde luxedegen.
-
Image
| Artikelnummer | 6438 |
|---|---|
| GTIN omdoos | 5410093130969 |
| Productnaam | Gold Cup sucralux |
| Categorie | Bakkerijgrondstoffen |
| Merk | Gold Cup® |
| Stuks per doos | 1 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 25 |
| Gewicht per stuk | 25 KG |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,384 X 0,384 X 0,388 M |
| Verkoopseenheid lengte x breedte x hoogte (m) | 0,385 X 0,385 X 0,389 |
Image
| Lijst met Ingredienten | plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, zonnebloem, in wisselende verhoudingen), dextrose, suiker, emulgator (E471), aroma's, meelverbeteraar (ascorbinezuur), enzymes, kleurstof (caroteen), enzymes (TARWE), bloem (TARWE), zetmeel (TARWE), water, dextrine. Totaal vetgehalte : 59 %. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: Melk, Soja. |
| Bewaartemperatuur | kamertemp, droog en donker |
|---|
Portie: 10 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 2831 kJ | 283 kJ | 3 |
| Energie (kcal) | 683 kcal | 68 kcal | 3 |
| Vetten | 59 g | 5.9 g | 8 |
| Verzadigde vetzuren | 22 g | 2.2 g | 11 |
| Mono onverzadigde vetzuren | 27 g | ||
| Meervoudige onverzadigde vetzuren | 9.2 g | ||
| Koolhydraten | 39 g | 3.9 g | 2 |
| Suikers | 39 g | 3.9 g | 4 |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | < 0.5 g | 0 g | 0 |
| Zout | < 0.01 g | < 0.01 g | 0 |
| Vitamine A | 103 µg | 10.3 µg | |
| Vitamine E | 8.4 mg | 0.84 mg |
Over dit product
Gold Cup® Sucralux is een 100% plantaardige en actieve broodverbeteraar die zorgt voor een sterke ovenwerking en zeer goede standhouding. Het bereidingsmiddel is ideaal voor grote volumes en betere standhouding van gesuikerde luxedegen.
Deel deze link via
Of kopieer de link