Gold Cup brood
Gold Cup® Brood is een 100 % plantaardig en actief bereidingsmiddel (broodverbeteraar) dat zorgt voor een ideale ovenwerking, lange versheid en zeer goede deegtolerantie. Ideaal voor een langere versheid van witte en bruine broodsoorten.
-
Image
-
Image
| Artikelnummer | 8521 |
|---|---|
| GTIN omdoos | 5410093125446 |
| Productnaam | Gold Cup brood |
| Categorie | Bakkerijgrondstoffen |
| Merk | Gold Cup® |
| Stuks per doos | 1 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 25 |
| Gewicht per stuk | 25 KG |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,384 X 0,384 X 0,388 M |
| Verkoopseenheid lengte x breedte x hoogte (m) | 0,385 X 0,385 X 0,389 |
Image
Image
| Lijst met Ingredienten | plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, zonnebloem, in wisselende verhoudingen), dextrose, suiker, emulgator (E471), bloem (TARWEmout, TARWE), meelverbeteraar (ascorbinezuur), enzymes, enzymes (TARWE), aroma's, zetmeel (TARWE), water, dextrine. Totaal vetgehalte : 75 %. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: soja, melk. |
| Bewaartemperatuur | kamertemp, droog en donker |
|---|
Portie: 10 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 3160 kJ | 316 kJ | 4 |
| Energie (kcal) | 765 kcal | 77 kcal | 4 |
| Vetten | 75 g | 7.5 g | 11 |
| Verzadigde vetzuren | 33 g | 3.3 g | 17 |
| Mono onverzadigde vetzuren | 32 g | ||
| Meervoudige onverzadigde vetzuren | 9.5 g | ||
| Koolhydraten | 23 g | 2.3 g | 1 |
| Suikers | 22 g | 2.2 g | 2 |
| Vezels | < 0.5 g | < 0.5 g | |
| Eiwitten | < 0.5 g | < 0.5 g | 1 |
| Zout | < 0.01 g | < 0.01 g | 0 |
| Vitamine E | 10 mg | 1 mg |
Over dit product
Gold Cup® Brood is een 100 % plantaardig en actief bereidingsmiddel (broodverbeteraar) dat zorgt voor een ideale ovenwerking, lange versheid en zeer goede deegtolerantie. Ideaal voor een langere versheid van witte en bruine broodsoorten.
Deel deze link via
Of kopieer de link