Mini-croissant met boter
Speel in op de vraag naar artisanale producten en kleinere porties. Bij het ontbijt, tijdens een koffiebreak of als vieruurtje… een kleine lekkernij die verrast met een onovertroffen smaak.
De mini-croissants, -chocoladebroodjes en -rolkoeken hebben een mooi volume en meer uitgesproken smaak. Ze zijn gemaakt van ingrediënten die zorgvuldig geselecteerd zijn op basis van smaak, kwaliteit en aroma. Deze mini versies hebben een goudgeel uitzicht en gelijkmatige bladering. Daarom brengen we deze onder het merk Reflets de Gelfin’or®.
-
Image
| Artikelnummer | 38703 |
|---|---|
| FKB code | K246 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 3461180387034 |
| GTIN omdoos | 3461181387033 |
| Productnaam | Mini-croissant met boter |
| Categorie | Viennoiserie |
| Merk | REFLETS DE GELFIN’OR® |
| Stuks per doos | 250 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 6,25 |
| Gewicht per stuk | 25 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,398 X 0,298 X 0,140 M |
Image
| Lijst met Ingredienten | bloem (TARWE); boter (MELK) (23,0%); water; suiker; gist; volle MELKpoeder; TARWEgluten; zout; gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg; zoet weipoeder (MELK); meelverbeteraar (ascorbinezuur); kurkuma; enzymes. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: eieren, soja, amandelen. |
| Gebruik | Rijstijd : 2h30 op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Verwarm de oven voor op 220°C. Bakken 12 +/- 2 min. bij 200 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te rijzen |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 25 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1585 kJ | 396 kJ | 5 |
| Energie (kcal) | 379 kcal | 95 kcal | 5 |
| Vetten | 20 g | 5,0 g | 7 |
| Verzadigde vetzuren | 13 g | 3,2 g | 16 |
| Koolhydraten | 42 g | 10 g | 4 |
| Suikers | 7,1 g | 1,8 g | 2 |
| Vezels | 2,0 g | < 0,5 g | |
| Eiwitten | 7,1 g | 1,8 g | 4 |
| Zout | 0,95 g | 0,24 g | 4 |
Over dit product
Speel in op de vraag naar artisanale producten en kleinere porties. Bij het ontbijt, tijdens een koffiebreak of als vieruurtje… een kleine lekkernij die verrast met een onovertroffen smaak.
De mini-croissants, -chocoladebroodjes en -rolkoeken hebben een mooi volume en meer uitgesproken smaak. Ze zijn gemaakt van ingrediënten die zorgvuldig geselecteerd zijn op basis van smaak, kwaliteit en aroma. Deze mini versies hebben een goudgeel uitzicht en gelijkmatige bladering. Daarom brengen we deze onder het merk Reflets de Gelfin’or®.
Deel deze link via
Of kopieer de link