Ananas carousel

30 min
Master Chef Jo Carron
Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
  2. Snijd dikke repen bladerdeeg en wentel deze rond de ananas. 
  3. Werk af met rum en grove suiker.
  4. Laat even rusten voor het afbakken.
  5. Bak af in een voorverwarmde oven van ± 180°C gedurende ±14 minuten. 

OPTIONEEL: flambeer met wat extra rum en serveer met vanille ijs.