Aperitiefhapje Ricotta Spinazie

15 min
Gemiddeld

Maak met de Banquet d'Or korstdeegplak makkelijk de lekkerste hapjes. De combinatie spinazie en ricotta zorgt voor een romige en hartige smaak. Heel geschikt als aperitiefhapje.

Ingrediënten

Aantal porties
  • Banquet d'Or® - Korstdeegplak roomboter 2,8mm (doos 14x714 G) B51
    Bekijk product
  • Spinazie
  • Ricotta
  • Maanzaad
  • Sesamzaad
  • Tarwe
  • Parmezaanse kaas
  • Gruyerekaas
  • Peper & Zout

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten. 
  2. Snijd lange banden met behulp van de Banquet d’Or® meetlat.
  3. Blancheer de spinazie kort, laat uitlekken en vermeng met ricotta.
  4. Werk af met peper en zout.
  5. Schik de vulling op de banden bladerdeeg.
  6. Rol dicht (of vouw dicht).
  7. Portioneer in kleine hapjes.
  8. Doreer en werk af met decoratiezaden  .
  9. Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 20 minuten.

Bekijk ook

Personal growth
trending

Vijf tips die je zaak doen groeien en bloeien

Vandemoortele Man eating burger

Zo tackle je takeaway: vier tips

Takeaway: Bladerdeeghapjes

Bladerdeeg met zalm en asperges

Feta Bladerdeeg hapje