Pastrami delight

15 min
Gemiddeld

De kruiden in de gerookte en gepekelde pastrami zijn duidelijk aanwezig. Als je de pastrami smaak complementeert met frisse smaken zoals kruidenkaas, tomaat en komkommer heb je een goede balans voor een heerlijke baguette.

Ingrediënten

Aantal porties
  • Banquet d'Or® - Bruin half meergranen baguette (doos 60x130 G) B213
    Bekijk product
  • RISSO® RESTAURANT MARGARINE - kuip 2kg
    Bekijk product
  • Pastrami
  • Kruidenkaas
  • Cherrytomaten
  • Zongedroogde tomaten
  • Radijs
  • Lente ui
  • Komkommer
  • Selderijzout

Werkwijze

  1. Laat de Baguette 20 minuten ontdooien en bak het ongeveer 12 minuten af op 180 °C.
  2. Vervolgens laten afkoelen, opensnijden en besmeren met Risso Margarine.
  3. Snijd de komkommer met een dunschiller in lange plakken en snijd de overige groenten in plakjes.
  4. Beleg het broodje met de kruidenkaas, pastrami en de gesneden groenten. Tot slot het broodje op smaak brengen met peper en selderijzout.

Notities & Variaties

Probeer het ook eens met rookvlees in plaats van Pastrami.

Bekijk ook

Personal growth
trending

Vijf tips die je zaak doen groeien en bloeien

Vandemoortele Man eating burger

Zo tackle je takeaway: vier tips

Bespaar met najaarsklassiekers: vier tips voor jouw restaurant

Meergranen baguette met pastrami en groene asperges

Pastrami Deli Submarine