Spaghetti met witte pesto van amandel

Vega(n) is hot
45 min
Gemiddeld
Risso-Pesto-Blanco

Geniet van de romigheid van deze amandelpesto en onze rijke Risso Chanty® Duo. Een geweldig pastarecept met een snelle bereiding.

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bekijk product
    RISSO CHANTY® DUO VEGAN
  • Bekijk product

Werkwijze

  1. Kook de spaghetti in ruim gezouten water twee minuten korter dan aanbevolen. Bewaar 125 ml kookvocht.
  2. Bereid de witte pesto in een molen op basis van de amandelen, ricotta, Risso Chanty® Duo, oregano, knolflook en olijfolie.
  3. Sauteer de spaghetti in de Risso Bakken & Braden in een koekenpan.
  4. Voeg een paar eetlepels kookvocht toe. Voeg de pesto toe en meng goed.
  5. Serveer op een bord en werk af met de geraspte kaas, citroenschil en vers gemalen peper.