Coupe dame blanche avec pâte feuilletée croustillante

5 min

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Laissez décongeler la plaque de pâte feuilletée pendant 5 minutes.
  2. Découpez des feuilles à l'emporte-pièce.
  3. Dorez avec de l’œuf.
  4. Faites des encoches avec un couteau.
  5. Laissez reposer.
  6. Placez du papier sulfurisé et un moule léger sur le dessus des feuilles à cuire.
  7. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant +/- 20 minutes.
  8. Préparez une dame blanche et terminez avec les biscuits feuilletés croustillants.