Coupe dame blanche met krokantje van bladerdeeg
Geniet van onze heerlijke Coupe Dame Blanche, verrijkt met een knapperig krokantje van bladerdeeg. Laat de bladerdeegplakjes rusten, bak ze vervolgens goudbruin in de oven en serveer ze bovenop een smakelijke dame blanche. Een perfecte combinatie van romig vanille-ijs, rijke chocoladesaus en ons knapperige bladerdeeg.
Jo Carron
Ingrediënten
Aantal porties
-
Banquet d'Or® - Korstdeegplak 2,5mm (doos 16x625 G) B01Bekijk product
-
Banquet d'Or® - Korstdeegplak roomboter 2,8mm (doos 14x714 G) B51Bekijk product
-
Vanille-ijs
-
Chocoladesaus
-
Amandelschilfers
Werkwijze
- Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
- Pons blaadjes uit met behulp van een uitsteekvorm.
- Doreer met ei.
- Maak inkepingen met behulp van een mes en laat rusten.
- Leg een bakpapier en een lichte bakvorm bovenop de blaadjes om af te bakken.
- Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 20 minuten.
- Maak een dame blanche en werk af met de krokante bladerdeegkoekjes.
Deel deze link via
Of kopieer de link