Sheep & Pork burger

Boost your burgers
10 min
Moyen
Lanterna® pre-cut oil focaccia 120g

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Préparez la Focaccia Lanterna® rapidement au four. 
  2. Faites cuire les hamburgers dans de l'huile Risso® Evolution. 
  3. Ajoutez un œuf brouillé cuit à la perfection et assaisonnez avec du sel et du poivre. 
  4. Tartinez une fine couche d'Aioli Vandemoortele® sur la base. 
  5. Disposez une couche de salade sur la moitié inférieure et placez-y le hamburger frit. 
  6. Ajoutez l'œuf brouillé et un peu plus de salade sur le hamburger, puis refermez avec l'autre moitié de la Focaccia Lanterna®.
Bun Sommelier Guide

TÉLÉCHARGEZ

Découvrez notre sélection unique de buns, spécialement conçues pour les chefs, et devenez un véritable Bun Sommelier

Apprenez l'art d'associer des pains savoureux, des viandes de qualité et des légumes frais. Devenez un expert dans la création d'explosions de saveurs uniques et restez à l'affût des dernières tendances culinaires. Êtes-vous prêt à relever ce défi savoureux ? Découvrez-le dès maintenant !

Téléchargez le guide du Bon Sommelier