Sheep & Pork burger

Boost your burgers

10 min

Moyen

Ingrédients

Nombre de portions

Lanterna® - Focaccia met olijfolie rond (4 zakken à 4x120 G) L59C
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Pepper 1L
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Risso® Evolution 900 ml
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Smoked pork and sheep hamburger
Œufs
Laitue
tranches Bacon

Préparez la Focaccia Lanterna® rapidement au four.
Faites cuire les hamburgers dans de l'huile Risso® Evolution.
Ajoutez un œuf brouillé cuit à la perfection et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Tartinez une fine couche d'Aioli Vandemoortele® sur la base.
Disposez une couche de salade sur la moitié inférieure et placez-y le hamburger frit.
Ajoutez l'œuf brouillé et un peu plus de salade sur le hamburger, puis refermez avec l'autre moitié de la Focaccia Lanterna®.