Baguette Fit aux sardines et à la scramorza
Réalisé avec des baguettes de Banquet d'Or® et des vinaigrettes de Vandemoortele®
Jo Carron
Ingrédients
Nombre de portions
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Demi-baguette Fit 160gPlus sur ce produit
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Vinaigrette à l'huile d'olive 2LPlus sur ce produit
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Huile pour SaladePlus sur ce produit
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Endive frisée
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Sardines
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Poivre & sel
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Apero tomatoes
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Scamorza
Préparation
- Faites cuire la Demi-Baguette Fit dans un four préchauffé à 190°C pendant 10 à 12 minutes.
- Coupez la Demi-baguette Fit dans le sens de la longueur et nappez la moitié inférieure de Vinaigrette à l’huile d’olive Vandemoortele®.
- Laissez mariner les sardines dans l’huile pour salade, les épices cajun et un peu de sel et de poivre.
- Coupez le fromage scamorza italien en cubes.
- Disposez la chicorée frisée sur le pain, puis les sardines, les morceaux de scamorza et les tomates miel.
- Terminez avec la Vinaigrette à l'huile d'olive Vandemoortele®.
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