Oeufs au plat au jambon et fromage

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15 min

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

Step 1

Préparation

  1. Faites cuire les tartines de pain Bâtard pour qu’elles soient bien roussies et croquantes des deux côtés dans le Risso® Evolution   
  2. Cuisez entre-temps dans une autre poêle des œufs sur le plat avec le Risso® Evolution.    
  3. Poivrez et salez à volonté. 
Step 2

Comment servir

  1. Déposez le jambon de payssur les tartines cuites. 
  2. Posez les œufs sur le le plat bien cuits pardessus.
  3. Décorez l’assiette avec un peu de mesclun et arrosez avec de la VANDEMOORTELE® Vinaigrette à l'huile d'olive.   
  4. Servez avec des cornichons. 

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