Uitsmijter met Ham en Kaas

15 min

Laat je gasten genieten van deze heerlijke Uitsmijter met Ham en Kaas, waarbij knapperige boterhammen worden belegd met smakelijke ham en gesmolten kaas. De perfect gebakken spiegeleieren maken het gerecht compleet, op smaak gebracht met peper en zout. Serveer met een frisse mesclun salade en onze verrukkelijke Risso Vinaigrette met olijfolie, plus wat tafelzuren voor een extra kick. Smullen maar!

Master Chef Dave Geens
Dave Geens

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

Stap 1

  1. Bak de boterhammen mooi bruin en krokant aan beide zijden in de Risso Bakken en braden.   
  2. Bak ondertussen in een andere pan de spiegeleieren in de Risso Bakken en braden.    
  3. Kruid goed af met peper en zout.   
Stap 2

Serveren

  1. Leg de ham op de gebakken boterhammen. 
  2. Leg daarop de mooi gebakken spiegeleieren.   
  3. Werk het bord af met wat mesclun en de Risso Vinaigrette met olijfolie.   
  4. Serveer met wat bijhorende tafelzuren.