Les Pains Pérènes de Roland Cottes®

Dans les années 90, au cœur de  l’Occitanie, un maître boulanger ariégeois associe le savoir-faire traditionnel à un processus de fabrication moderne pour développer une gamme de pains de caractère. À la fois uniques et authentiques, les Pains Pérènes® sont élaborés à partir d'ingrédients nobles et ils bénéficient de la saveur des bons pains d'autrefois, d'une croûte dorée et croquante et d'une mie moelleuse, résultat d'un pétrissage lent et délicat associé à une fermentation longue.

À découvrir : des baguettes, des pavés, des mini pains individuels, des carrés, ... parfaits pour accompagner vos tables, petits déjeuners, sandwichs et autres repas. Découvrez l'une de nos recettes juste ici.