FOCACCINA TRADIZIONALE GENOVESE PREMIUM
La focaccia della tradizione genovese, in un pratico formato tondo ideale da farcire o per uno snack veloce o anche per arricchire di gusto il cestino del pane.
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| Numero articolo | 55511 |
|---|---|
| Codice FKB | L151 |
| Codice a barre | 5413476312235 |
| Codice a barre | 5413476312242 |
| Nome commerciale del prodotto | FOCACCINA TRADIZIONALE GENOVESE PREMIUM |
| Categorie | Focaccia sandwich |
| Nome del brand | Lanterna® |
| Pezzi per scatola | 65 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 5,2 |
| peso prodotto | 80 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,399 X 0,298 X 0,353 M |
| Diameter | 12,5 cm |
| Lista ingredienti | farina (di GRANO tenero tipo "00", ORZO maltato, FRUMENTO maltato), acqua, oli vegetali (olio extra vergine di oliva, olio di oliva), lievito, sale, estratto di malto d'ORZO. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia, Latte, Senape, Semi di sesamo. |
| Modo di utilizzo | In forno a 200-210°C per 7-8 minuti. Non ricongelare dopo lo scongelamento. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
Porzione: 80 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1401 kJ | 1121 kJ | 13 |
| Energia (kcal) | 332 kcal | 266 kcal | 13 |
| Grassi | 6.6 g | 5.3 g | 8 |
| Acidi grassi saturi | 1 g | 0.8 g | 4 |
| Carboidrati | 58 g | 47 g | 18 |
| Zuccheri | 1.4 g | 1.2 g | 1 |
| Fibre | 2.1 g | 1.6 g | |
| Proteine | 8.7 g | 6.9 g | 14 |
| Sale | 1.7 g | 1.4 g | 23 |
Descrizione prodotto
Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato
Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.
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