BAGUETTE CLASSICA

Pane francese per eccellenza, con crosta liscia e dorata e mollica morbida.
  • Image
    Veganistisch
  • Image
    Vegetarisch

Numero articolo 54425
Codice a barre 5413476308450
Codice a barre 5413476308467
Nome commerciale del prodotto BAGUETTE CLASSICA
Categorie Pane
Nome del brand AGRITECH®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 45
Peso netto scatola (kg) 12,6
peso prodotto 280 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,599 X 0,393 X 0,306 M

Lista ingredienti farina (di GRANO tenero tipo “0”), acqua, lievito, sale.
Cross contamination Può contenere tracce di: Soia, Latte, Noci, Senape, Semi di sesamo.

Modo di utilizzo Preriscaldare il forno a 180-190°C. Cuocere per circa 20-21 minuti. La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 100 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1087 kJ 1087 kJ 13
Energia (kcal) 256 kcal 256 kcal 13
Grassi 1 g 1 g 1
Acidi grassi saturi 0.5 g 0.5 g 3
Carboidrati 52 g 52 g 20
Zuccheri 1.1 g 1.1 g 1
Fibre 2.2 g 2.2 g
Proteine 8.4 g 8.4 g 17
Sale 1.3 g 1.3 g 22

Descrizione prodotto

Pane di tipo "0", parzialmente cotto e surgelato.