BAGUETTE PAYSANNE
Pane di origine provenzale, realizzato secondo le ricette tradizionali dei maestri fornai francesi. Si presenta con una tipica forma a Polka, ossia con le scalanature sulla superficie, che conferiscono al prodotto un aspetto rustico e autentico. Il mix di farina di grano e farina di segale e l’aggiunta di lievito madre rendono la Baguette Paysanne un prodotto dal sapore e dall’aroma tradizionale.
-
Image
-
Image
| Numero articolo | 72120 |
|---|---|
| Codice a barre | 3760029422081 |
| Codice a barre | 13760029422088 |
| Nome commerciale del prodotto | BAGUETTE PAYSANNE |
| Categorie | Pane |
| Nome del brand | AGRITECH® |
| Pezzi per scatola | 35 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 9,8 |
| peso prodotto | 280 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,590 X 0,390 X 0,350 M |
| Lista ingredienti | farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, lievito madre, GLUTINE DI FRUMENTO, lievito madre di GRANO disattivato, farina di CEREALI maltati tostati (FRUMENTO), lievito disattivato, farina di CEREALI maltati (FRUMENTO), fermenti, agenti di trattamento della farina : acido ascorbico. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Noci, Semi di sesamo. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare: forno a 210°C. Cottura: 8-10 min a 200°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
Porzione: 100 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1062 kJ | 1062 kJ | 13 |
| Energia (kcal) | 250 kcal | 250 kcal | 13 |
| Grassi | 0.9 g | 0.9 g | 1 |
| Acidi grassi saturi | 0.3 g | 0.3 g | 2 |
| Carboidrati | 52 g | 52 g | 20 |
| Zuccheri | 1.8 g | 1.8 g | 2 |
| Fibre | 2.6 g | 2.6 g | |
| Proteine | 9 g | 9 g | 18 |
| Sale | 1.3 g | 1.3 g | 22 |
Descrizione prodotto
Pane di tipo "0", parzialmente cotto e surgelato.
IL NOSTRO MARCHIO DI RIFERIMENTO IN ITALIA PER L’OFFERTA DELLA CATEGORIA DEL PANE.
Condividi questo link
O copia il link