BAGUETTE SUPREMA DI GRANO DURO

Una baguette che impegna tutti e cinque i sensi: aroma e sapore sono quelli del tradizionale pane francese, originale nei suoi 5 tagli, nella sua forma a punta e nello spolvero di farina. Prodotta con semola rimacinata di grano duro.
  • Image
    Veganistisch
  • Image
    Vegetarisch

Numero articolo 49108
Codice a barre 8001996073360
Codice a barre 8001996711910
Nome commerciale del prodotto BAGUETTE SUPREMA DI GRANO DURO
Categorie Pane
Nome del brand AGRITECH®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 30
Peso netto scatola (kg) 9
peso prodotto 300 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,596 X 0,390 X 0,275 M

Lista ingredienti semola di GRANO duro (55,5%); acqua; farina (di GRANO tenero tipo “0”; FRUMENTO maltato); lievito; sale.
Cross contamination Può contenere tracce di: soia, latte, semi di sesamo, noce, senape.

Modo di utilizzo Cuocere in forno caldo a 180-190° C, per 20-22 minuti.La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 100 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1092 kJ 1092 kJ 13
Energia (kcal) 258 kcal 258 kcal 13
Grassi 1,4 g 1,4 g 2
Acidi grassi saturi 0,3 g 0,3 g 2
Carboidrati 51 g 51 g 20
Zuccheri 0,7 g 0,7 g 1
Proteine 8,9 g 8,9 g 18
Sale 1,5 g 1,5 g 25

Descrizione prodotto

Pane alla semola rimacinata di grano duro parzialmente cotto e surgelato