CIABATTINA DI GRANO DURO 100G
La ciabatta ha una crosta croccante e una mollica molto alveolata, ottenuta utilizzando una farina a elevato assorbimento d’acqua. La farina di grano duro dona alla ciabatta un colore più ambrato e un gusto più deciso e ne permette una migliore conservazione.
Numero articolo | 49144 |
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Codice a barre | 8001996710579 |
Codice a barre | 8001996710579 |
Nome commerciale del prodotto | CIABATTINA DI GRANO DURO 100G |
Categorie | Pane |
Nome del brand | AGRITECH® |
Pezzi per scatola | 32 |
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Peso netto scatola (kg) | 3,2 |
peso prodotto | 100 g |
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,395 X 0,263 X 0,294 M |
Lista ingredienti | farina di GRANO tenero tipo “0”; semola di GRANO duro (33%); acqua; sale; lievito. |
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Cross contamination | Può contenere tracce di: soia, latte, semi di sesamo, noce, senape. |
Modo di utilizzo | Scongelare a temperatura ambiente per circa 15 minuti, cuocere in forno caldo a 180°C-200°C per circa 6-8 minuti, oppure sullapiastra.La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato. |
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Livello di servizio | Pronti per la cottura |
Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
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Porzione: 100 g
For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
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Energia (kj) | 1139 kJ | 1139 kJ | 14 |
Energia (kcal) | 269 kcal | 269 kcal | 13 |
Grassi | 1,0 g | 1,0 g | 1 |
Acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g | 2 |
Carboidrati | 55 g | 55 g | 21 |
Zuccheri | 2,0 g | 2,0 g | 2 |
Proteine | 8,6 g | 8,6 g | 17 |
Sale | 1,3 g | 1,3 g | 22 |
Descrizione prodotto
Pane alla semola rimacinata di grano duro, parzialmente cotto e surgelato.
IL NOSTRO MARCHIO DI RIFERIMENTO IN ITALIA PER L’OFFERTA DELLA CATEGORIA DEL PANE.
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