BASE BIANCA
Tonda, quasi completamente cotta, è la nostra base più versatile, pronta da scongelare e da farcire, ideale anche per pizze bianche. Da servire al piatto.
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| Numero articolo | 47369 |
|---|---|
| Codice FKB | L93 |
| Codice a barre | 8001996000052 |
| Codice a barre | 8001996701744 |
| Nome commerciale del prodotto | BASE BIANCA |
| Categorie | Pizza e Focacce |
| Nome del brand | Lanterna® |
| Pezzi per scatola | 5 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 5,75 |
| peso prodotto | 1150 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,399 X 0,299 X 0,343 M |
| Lista ingredienti | farina di GRANO tenero tipo “0”; acqua; sale; olio di semi di girasole; lievito di birra; farina di FRUMENTO maltato. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere soia, latte, senape e pesce. |
| Modo di utilizzo | Scongelare a temperatura ambiente, farcire a piacere e cuocere nel forno caldo a 230°C per circa 6-8 minuti. NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 100 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1111 kJ | 1111 kJ | 13 |
| Energia (kcal) | 262 kcal | 262 kcal | 13 |
| Grassi | 2,8 g | 2,8 g | 4 |
| Acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g | 2 |
| Carboidrati | 51 g | 51 g | 20 |
| Zuccheri | 2,4 g | 2,4 g | 3 |
| Fibre | 1,7 g | 1,7 g | |
| Proteine | 7,1 g | 7,1 g | 14 |
| Sale | 1,4 g | 1,4 g | 23 |
Descrizione prodotto
Base per pizza parzialmente cotta surgelata.
Ricette creative con questo prodotto
Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.
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