BASE PER PIZZA ALTA
La base perfetta per la classica pizza del panettiere, alta e morbida, da servire a tranci, con pomodoro condito dosato a crudo. Pronta per aggiungere i tuoi ingredienti preferiti, con o senza mozzarella.
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| Numero articolo | 47416 |
|---|---|
| Codice a barre | 5413476998521 |
| Codice a barre | 8026495281719 |
| Nome commerciale del prodotto | BASE PER PIZZA ALTA |
| Categorie | Pizza e Focacce |
| Nome del brand | Lanterna® |
| Pezzi per scatola | 8 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 6 |
| peso prodotto | 750 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,399 X 0,298 X 0,308 M |
| lunghezza x larghezza x altezza (m) | 0,375 X 0,275 X 0,027 |
| Lista ingredienti | Farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, passata di pomodoro 16%, pomodorini a cubetti, olio di oliva, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, LATTE intero in polvere. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo, senape. |
| Modo di utilizzo | In forno a 200-210°C per 7-8 minuti. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 100 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 947 kJ | 947 kJ | 11 |
| Energia (kcal) | 225 kcal | 225 kcal | 11 |
| Grassi | 5,4 g | 5,4 g | 8 |
| Acidi grassi saturi | 0,9 g | 0,9 g | 5 |
| Carboidrati | 36 g | 36 g | 14 |
| Zuccheri | 2,8 g | 2,8 g | 3 |
| Proteine | 6,6 g | 5,3 g | 11 |
| Sale | 1,5 g | 1,5 g | 25 |
Descrizione prodotto
Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato
Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.
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