FOCACCIA alle OLIVE 40x30
Focaccia genovese arricchita con olive sia nell’impasto che in superficie, per un aroma intensamente ligure.
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| Numero articolo | 49166 |
|---|---|
| Codice a barre | 8001996073896 |
| Codice a barre | 8001996780435 |
| Nome commerciale del prodotto | FOCACCIA alle OLIVE 40x30 |
| Categorie | Pizza e Focacce |
| Nome del brand | Lanterna® |
| Pezzi per scatola | 4 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3,2 |
| peso prodotto | 800 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,400 X 0,295 X 0,145 M |
| lunghezza x larghezza x altezza (m) | 0,375 X 0,275 X 0,027 |
| Lista ingredienti | Farina di GRANO tenero di tipo "00", olive verdi 21%, acqua, olio extra vergine d'oliva, lievito di birra, fiocchi di patate, estratto di malto d'ORZO, sale. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: soia, latte, semi di sesamo, Senape. |
| Modo di utilizzo | In forno a 200-210°C per 7-8 minuti. Non ricongelare dopo aver scongelato. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 100 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1176 kJ | 1176 kJ | 14 |
| Energia (kcal) | 281 kcal | 281 kcal | 14 |
| Grassi | 11 g | 11 g | 16 |
| Acidi grassi saturi | 1,9 g | 1,9 g | 10 |
| Carboidrati | 37 g | 37 g | 14 |
| Zuccheri | 2,1 g | 2,1 g | 2 |
| Proteine | 5,5 g | 5,5 g | 11 |
| Sale | 2,3 g | 2,3 g | 38 |
Descrizione prodotto
Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato
Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.
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