FOCACCIA CON CIPOLLA ROSSA
Focaccia con cipolla rossa, dolce e soave nel gusto. Non solo una focaccia unica nel suo genere, ma anche dall’aspetto ricercato, grazie al colore rosso intenso della cipolla rossa.
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| Numero articolo | 47757 |
|---|---|
| Codice a barre | 5413476970121 |
| Codice a barre | 5413476970114 |
| Nome commerciale del prodotto | FOCACCIA CON CIPOLLA ROSSA |
| Categorie | Pizza e Focacce |
| Nome del brand | Lanterna® |
| Pezzi per scatola | 4 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3,2 |
| peso prodotto | 800 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,400 X 0,295 X 0,145 M |
| lunghezza x larghezza x altezza (m) | 0,375 X 0,275 X 0,027 |
| Lista ingredienti | farina di GRANO tenero tipo "00"; cipolla rossa 28%; acqua; olio di oliva; olio extra vergine di oliva 3%; lievito madre in polvere (farina di GRANO tenero tipo “0”) 1,2%; sale; lievito; fiocchi di patate; estratto di malto d'ORZO. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: soia, latte, semi di sesamo, Senape. |
| Modo di utilizzo | In forno a 200-210°C per 7-8 minuti. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 100 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1111 kJ | 1111 kJ | 13 |
| Energia (kcal) | 264 kcal | 264 kcal | 13 |
| Grassi | 8,2 g | 8,2 g | 12 |
| Acidi grassi saturi | 1,1 g | 1,1 g | 6 |
| Carboidrati | 40 g | 40 g | 15 |
| Zuccheri | 3,6 g | 3,6 g | 4 |
| Proteine | 6,0 g | 6,0 g | 12 |
| Sale | 0,50 g | 0,50 g | 8 |
Descrizione prodotto
Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato con cipolla rossa
Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.
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